terça-feira, 22 de abril de 2014

N Pãozinho Delícia - YouTube

https://www.youtube.com/watch?v=THjSQNH5Vrk


  1. Pãozinho Delícia - YouTube

    www.youtube.com/watch?v=THjSQNH5Vrk

    23/03/2012 - Vídeo enviado por Tiago Santiago
    You need Adobe Flash Player to watch this video. ... Sign in with your Google Account (YouTube, Google+ ...


































N Bolos


  • RECEITA DE BOLO CASEIRO SIMPLES E FOFINHO ...

    www.youtube.com/watch?v=Uiq7G1igAu4
    23/06/2013 - Carregado por discipulonet2
    CLIQUE AQUI NO LINK E VEJA RECEITA DE BOLO DE ABACAXI E FOFINHO :http://youtu.be ...
  • receita de bolo de chocolate caseiro simples e fofinho

    www.youtube.com/watch?v=QTZbIYODrHE
    22/10/2013 - Carregado por discipulonet2
    COMUNICADO IMPORTANTE: SÃO 4 COLHERES DE PEQUENA FERMENTO OU UMA COLHER ...
  • RECEITA DE BOLO CASEIRO SIMPLES E FOFINHO>




















    N Arroz de Forno com Salsicha...

    Arroz de forno com salsicha

    Arroz de Forno com Salsicha

    É fácil e rápido.


    ingredientes


    • 4 salsichas
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 lata de milho verde
    • 1 sachê de molho de tomate
    • 2 ovos
    • 1 xícara de arroz
    • 200g de queijo mussarela
    • queijo parmesão ralado para polvilhar

    modo de preparo


    Cozinhe o arroz como de costume.
    Em uma panela cozinhe as salsichas somente com água, depois de cozida escorra e corte em pedaços pequenos.
    Cozinhe os ovos e corte em rodelas.
    Em uma panela misture o molho de tomate, o milho verde e as salsichas cortadas, após levantar fervura desligue o fogo e coloque o creme de leite.
    Em uma forma coloque parte do molho, uma camada de arroz, mais uma camada do molho, o queijo mussarela, vá fazendo camadas. Depois da ultima camada de molho coloque o queijo; enfeite com as rodelas de ovo, polvilhe o queijo parmesão ralado.
    Leve ao forno por dez minutos ou até o queijo derreter.
    Pronto agora é só se deliciar... Bom apetite!!

    Receita enviada em 
    Fim
    http://gshow.globo.com/receitas/arroz-de-forno-com-salsicha-53231df44d38851e9b00004d

    http://gshow.globo.com/receitas/tipos-de-prato/acompanhamentos/arroz-de-forno


    Fim


    Arroz de Forno Colorido
    Arroz de Forno Colorido
    Arroz preparado com presunto, muzarela, ervilha e cenoura feit..

    Arroz de Forno Colorido

    Arroz preparado com presunto, muzarela, ervilha e cenoura feito no forno



    ingredientes


    • 1 colher (sopa) de óleo
    • 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
    • 1 sachê de MAGGI® Tempero Arroz
    • 2 xícaras (chá) de presunto em cubos pequenos (cerca de 200 g)
    • 2 xícaras (chá) de queijo muzarela ralado (cerca de 200 g)
    • meia lata de ervilha em conserva escorrida
    • 1 cenoura cozida em cubos pequenos
    • 1 colher (sopa) de salsa picada
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

    modo de preparo


    Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz até que ele fique brilhante. Junte duas xícaras (chá) de água fervente e o MAGGI Tempero e misture até dissolvê-lo. Cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos ou até a água secar. Desligue o fogo e deixe tampado por cerca de 5 minutos para que o arroz termine o cozimento em seu próprio vapor. Em um recipiente refratário, misture o presunto, o queijo muzarela, a ervilha, a cenoura, a salsa e o arroz cozido. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.

    Dicas

    • Se desejar, substitua a ervilha e a cenoura por uma lata de seleta de legumes escorrida (cerca de 300 g).

    Receita enviada em 




    1. ARROZ DE FORNO fácil e gostoso de fazer - YouTube

      www.youtube.com/watch?v=z1m_nLi0rIY

      03/02/2013 - Vídeo enviado por Miriam Fukami
      Para o molho usei 1 xícara de chá de leite, 2 ovos, 2 sachês pronto para tempero de arroz, queijo ralado ...


    1. Arroz de Forno | Acompanhamentos | Receitas.com - Gshow

      gshow.globo.com/receitas/tipos-de-prato/.../arroz-de-forno

      A receita de arroz de forno é prática e agrada em qualquer ocasião. Confira várias ... Uma receita de arroz de forno muto fácil de preparar que pode ... Avatar-32x32-corners ... Sobrou Arroz faz um prato gostoso. Avatar-32x32-corners Sergio ...








    quarta-feira, 16 de abril de 2014

    Biscoito de Maisena




    www.minhasgostosuras.com

    Biscoito de Maisena



    Ingredientes:



    500 g de maisena
    2 colheres (sopa) de margarina
    1 ovo
    1 xícara (chá) de açúcar








    Modo de Preparo:

    Misture bem o ovo e a margarina.
    Acrescente o açúcar e, novamente, misture bem.
    Acrescente aos poucos, a maisena e misture bem com as mãos até desgrudar do fundo da vasilha.
    Se a massa ficar esfarelando, acrescente um pouco mais de margarina.
    Molde os biscoitinhos do jeito que você quiser e asse em forno médio por +/- 15 minutos ou até que a parte de baixo esteja levemente dourada e solte facilmente da assadeira.

    Dica: 
    Se desejar, acrescente coco ralado à massa
    xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
    receita de biscoito de maizena>

    Recém contratado, Téo já tem novas ideias/João Miguel Júnior, TV Globo

    domingo, 13 de abril de 2014

    N Bolo de Milho e Coco

    www.cozinhandocomjosy.com
    Bolo de Milho e Coco

    Bolo de Milho e Coco


    Mais uma receita de bolo que leva milho, um dos bolos preferidos aqui de casa. Esse bolo fica tipo um bombocado, bem cremoso por dentro, com o sabor maravilhoso de milho e coco. Uma combinação que sempre dá certo. Fácil de fazer, rápido e delicioso. Experimentem!!!


    Ingredientes

    1 lata de milho verde
    1 lata de leite condensado
    1 lata de leite
    3 ovos
    3 colheres (sopa) de manteiga
    3 colheres (sopa) de farinha de trigo
    8 colheres (sopa) de açúcar
    1 pacote de coco ralado (100 g)
    1 colher (sobremesa) de fermento em pó
    açúcar de confeiteiro para decorar

    Modo de preparo


    Bata por 2 minutos no liquidificador o leite com o milho. Acrescente o leite condensado, os ovos, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o coco ralado. Bata por mais 2 minutos. Desligue o liquidificador e acrescente o fermento, misture bem com uma espátula e despeje em uma assadeira média untada e enfarinhada.


    Leve ao forno pré aquecido em 180°C até ao espetar um palito de dente este saia seco, ou até dourar levemente.
    Depois de assado, deixe amornar e salpique açúcar de confeiteiro. Corte em quadradinhos e sirva acompanhado de um chá ou café


     Bom Apetite!!























    N Bolo salgado de abóbora

    Bolo salgado de abóbora

    Aproveitei que ainda tinha um pedaço de abóbora e fiz outro bolo, dessa vez salgado e também ficou delicioso! Vocês sabem o quanto adoro esse tipo de receita, pois faço sempre! Servi apenas com uma saladinha! 
    BOLO SALGADO DE ABÓBORA
    Fonte: "Cakes dolci e salati", Ilona Chovancova - Guido Tommasi Editore
    Ingredientes
    180 gr de farinha de trigo
    3 ovos
    100 ml de leite semidesnatado (usei leite de soja)
    100 ml de azeite de oliva (usei óleo de girassol)
    100 gr de queijo Gruyère ou emmental
    200 gr de abóbora
    100 gr de queijo parmesão ralado
    1 colher (chá) de pimenta de cheiro (usei ¼ de pimenta calabresa)
    1 punhado de pinoli
    15 gr ou 1 colher (sopa) de fermento em pó
    sal e pimenta-do-reino

    Modo de preparo

    Pré-aqueça o forno a 180 °C. 
    Rale grosseiramente a abóbora.
    Esmague a polpa ralada na palma da sua mão, de modo a remover o excesso de líquido.

    Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês (forma para plumcake).
    Em uma tigela, bata levemente, os ovos, o azeite de oliva, o leite, o parmesão e a abóbora. Adicione a farinha de trigo, o queijo gruyère, a pimenta e os pinolis. Adicione sal, pimenta-do-reino e misture bem. Acrescente o fermento, peneirado, e misture delicadamente.
    Despeje a mistura na forma e leve ao forno imediatamente, por 50 minuto. Deixe esfriar o bolo antes de desenformá-lo.

    VERSIONE ITALIANA:
    Ho approfittato del fatto che avevo ancora un po' di zucca e ho fatto un’altra torta, questa volta salata, ed è stata anche deliziosa! Voi sapete quanto mi piace questo tipo di ricetta, perché la faccio sempre! L'ho servita solo con l'insalata!

    CAKE ALLA ZUCCA
    Fonte: "Cakes dolci e salati", Ilona Chovancova - Guido Tommasi Editore

    Ingredienti

    180 gr di farina
    3 uova
    100 ml di latte parzialmente scremato (ho usato quello di soia)
    100 ml di olio d'oliva (ho usato quello vegetale de girasole)
    100 gr di gruyère grattugiato
    200 g di zucca
    100 g di parmigiano grattugiato
    1 cucchiaino di peperoncino dolce
    1 manciata di pinoli
    1 bustina di lievito per torte salate
    sale e pepe

    Preparazione

    Scaldate il forno a 180 °C.

    Grattugiate grossolanamente la zucca. Schiacciate la polpa grattugiata nel palmo della mano, in modo da eliminare il liquido in eccesso.

    Imburrate e infarinate uno stampo da plum-cake.

    In una ciotola, sbattete leggermente le uova con l’olio, il latte, parmigiano e la zucca. Aggiungete la farina, il gruyère, il peperoncino e i pinoli. Salate e pepate. 
    Mescolate e incorporate delicatamente il lievito.

    Versate l'impasto nello stampo e infornate subito.
    Fate cuocere per 50 minuti. Lasciate raffreddare il cake prima di sformare.


    https://www.facebook.com/pages/Cucchiaio-pieno-by-L%C3%A9ia-Silva/243282899024867




























    N Bolo salgado de legumes e sementes

    Tenho uma leitora muito querida, que chama-se Cláudia Rodrigues e ela me dá sempre excelentes dicas e me mandou uma receita que faz muito sucesso na sua família: o PÃO DE LEGUMES E SEMENTES. Esse bolo (ou pão) fez muito sucesso aqui em casa e quero refazê-lo em breve!
    http://www.cucchiaiopieno.com/2014/04/bolo-salgado-de-legumes-e-sementes.html
    Foto: Tenho uma leitora muito querida, que chama-se Cláudia Rodrigues e ela me dá sempre excelentes dicas e me mandou uma receita que faz muito sucesso na sua família: o PÃO DE LEGUMES E SEMENTES. Esse bolo (ou pão) fez muito sucesso aqui em casa e quero refazê-lo em breve!
http://www.cucchiaiopieno.com/2014/04/bolo-salgado-de-legumes-e-sementes.html

    ABRIL DE 2014

    Bolo salgado de legumes e sementes

    Pão salgado de legumes
    Tenho uma leitora muito querida, que chama-se Cláudia Rodrigues. Ela me dá sempre excelentes dicas através da minha página facebook e me mandou uma receita que faz muito sucesso na sua família: o Bolo salgado de legumes e sementes.
    Esse bolo (ou pão) fez muito sucesso aqui em casa e quero refazê-lo em breve!
    Cláudia muito obrigada pelo carinho de sempre! Bjim com muito karim.

    (In basso la versione italiana)

    PÃO DE LEGUMES E SEMENTES

    Ingredientes:
    150 gr de abobrinha (courgette)
    150 gr de cenoura
    80 gr de alho francês
    50 gr de cabeça de funcho
    100 ml de azeite de oliva
    4 ovos
    Sal
    1 colher (sopa) de sementes de cominhos
    1 colher (sopa) de erva-doce (sementes de funcho - não usei)
    1 colher (sopa) de gergelim (sementes de sésamo)
    100 ml de leite
    300 gr de farinha de trigo
    1 colher (sopa) de fermento em pó
    50 gr de queijo da ilha de S. Jorge (pode-se substituir por queijo minas meia cura, eu usei queijo rigatino)
    Pimenta em grão (usei em pó)

    Modo de preparação:
    Cortar os legumes em pequenos cubinhos e refogar com o azeite em fogo
    brando. Deixar a água do legumes evaporar. Deixar esfriar e separar os vegetais do
    azeite utilizado no refogado.
    Preaquecer o forno a 180 ºC.
    Bater os ovos com o sal e metade das sementes. Incorporar o leite batendo sempre. Misturar o azeite do refogado. Adicionar a farinha com o fermento e mexer sempre delicadamente com uma colher de pau. Acrescente os legumes, o queijo (ralado) e a pimenta. Mexer até obter uma mistura homogênea.
    Colocar a massa numa forma de bolo inglês, previamente untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha de trigo. Salpicar a massa com as restantes sementes e levar ao forno durante 35 a 40 minutos (infelizmente esqueci de salpicar as sementes).

    Outras deliciosas receitas de bolo salgado:
    pão salgado com verduras
    VERSIONE ITALIANA:
    Ho una carissima lettrice, che si chiama Claudia Rodrigues. Lei mi dà sempre ottimi consigli attraverso la mia pagina facebook e mi ha mandato una ricetta molto apprezzata nella sua famiglia: la Torta salata di verdure e semini.
    Questa torta (o pane) ha avuto un grande successo anche qui a casa mia e vorrei rifarla presto!
    Claudia grazie per l'affetto di sempre! Bacini con affetto.

    PANE DI VERDURE E SEMINI

    Ingredienti:
    150 gr di zucchine
    150 gr di carote
    80 gr di porro
    50 gr di finocchio
    100 ml di olio evo
    4 uova
    sale
    1 cucchiaio di semi di cumino
    1 cucchiaio di semi di finocchio (non ho utilizzato)
    1 cucchiaio sesamo
    100 ml di latte
    300 gr di farina
    1 cucchiaio di lievito in polvere
    50 g formaggio portoghese dell'isola di S. Jorge (può essere sostituito per formaggio rigatino ho altro della sua preferenza)
    Grani di pepe (ho usato in polvere)

    Preparazione:
    Tagliare le verdure a cubetti e soffriggere con olio a fuoco basso. Lasciare evaporare l’acqua dalle verdure. Lasciar raffreddare e separare le verdure dell’olio utilizzato.
    Preriscaldare il forno a 180 °C.
    Sbattere le uova con il sale e la metà dei semi. Incorporare il latte mescolando sempre. Mescolare l'olio delle verdure. Aggiungere la farina con il lievito e mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno. Aggiungere la verdura, il formaggio (grattugiato) e il pepe. Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

    Mettere l'impasto in una teglia da pluncake, unta di burro o margarina e infarinata. Cospargere con i restanti dei semi e cuocere per 35-40 minuti (purtroppo io ho dimenticato di cospargere con i semini).

    Plágio é crime! Cucchiaiopieno está protegido por:
    Il plagio é un reato! Cucchiaiopieno é protteto da:
    http://www.cucchiaiopieno.com/2014/04/bolo-salgado-de-legumes-e-sementes.html