Pãozinho Delícia - YouTube
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23/03/2012 - Vídeo enviado por Tiago SantiagoYou need Adobe Flash Player to watch this video. ... Sign in with your Google Account (YouTube, Google+ ...
terça-feira, 22 de abril de 2014
N Pãozinho Delícia - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=THjSQNH5Vrk
N Bolos
RECEITA DE BOLO CASEIRO SIMPLES E FOFINHO ...
23/06/2013 - Carregado por discipulonet2
CLIQUE AQUI NO LINK E VEJA RECEITA DE BOLO DE ABACAXI E FOFINHO :N Arroz de Forno com Salsicha...
Arroz de Forno com Salsicha
É fácil e rápido.
ingredientes
- 4 salsichas
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 sachê de molho de tomate
- 2 ovos
- 1 xícara de arroz
- 200g de queijo mussarela
- queijo parmesão ralado para polvilhar
modo de preparo
Cozinhe o arroz como de costume.
Em uma panela cozinhe as salsichas somente com água, depois de cozida escorra e corte em pedaços pequenos.
Cozinhe os ovos e corte em rodelas.
Em uma panela misture o molho de tomate, o milho verde e as salsichas cortadas, após levantar fervura desligue o fogo e coloque o creme de leite.
Em uma forma coloque parte do molho, uma camada de arroz, mais uma camada do molho, o queijo mussarela, vá fazendo camadas. Depois da ultima camada de molho coloque o queijo; enfeite com as rodelas de ovo, polvilhe o queijo parmesão ralado.
Leve ao forno por dez minutos ou até o queijo derreter.
Pronto agora é só se deliciar... Bom apetite!!
Receita enviada em
Fim
http://gshow.globo.com/receitas/arroz-de-forno-com-salsicha-53231df44d38851e9b00004dhttp://gshow.globo.com/receitas/tipos-de-prato/acompanhamentos/arroz-de-forno
Fim
Arroz de Forno Colorido
Arroz preparado com presunto, muzarela, ervilha e cenoura feito no forno
ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
- 1 sachê de MAGGI® Tempero Arroz
- 2 xícaras (chá) de presunto em cubos pequenos (cerca de 200 g)
- 2 xícaras (chá) de queijo muzarela ralado (cerca de 200 g)
- meia lata de ervilha em conserva escorrida
- 1 cenoura cozida em cubos pequenos
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz até que ele fique brilhante. Junte duas xícaras (chá) de água fervente e o MAGGI Tempero e misture até dissolvê-lo. Cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos ou até a água secar. Desligue o fogo e deixe tampado por cerca de 5 minutos para que o arroz termine o cozimento em seu próprio vapor. Em um recipiente refratário, misture o presunto, o queijo muzarela, a ervilha, a cenoura, a salsa e o arroz cozido. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.
Dicas
- Se desejar, substitua a ervilha e a cenoura por uma lata de seleta de legumes escorrida (cerca de 300 g).
Receita enviada em
Arroz de Forno | Acompanhamentos | Receitas.com - Gshow
-32x32-corners ... Sobrou Arroz faz um prato gostoso. Avatar-32x32-corners Sergio ...
quarta-feira, 16 de abril de 2014
Biscoito de Maisena
www.minhasgostosuras.com
Biscoito de Maisena
Ingredientes:
500 g de maisena
2 colheres (sopa) de margarina
1 ovo
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo:
Misture bem o ovo e a margarina.
Acrescente o açúcar e, novamente, misture bem.
Acrescente aos poucos, a maisena e misture bem com as mãos até desgrudar do fundo da vasilha.
Acrescente aos poucos, a maisena e misture bem com as mãos até desgrudar do fundo da vasilha.
Se a massa ficar esfarelando, acrescente um pouco mais de margarina.
Molde os biscoitinhos do jeito que você quiser e asse em forno médio por +/- 15 minutos ou até que a parte de baixo esteja levemente dourada e solte facilmente da assadeira.
Dica: Se desejar, acrescente coco ralado à massa
Dica: Se desejar, acrescente coco ralado à massa
receita de biscoito de maizena>
domingo, 13 de abril de 2014
N Bolo de Milho e Coco
www.cozinhandocomjosy.com
Mais uma receita de bolo que leva milho, um dos bolos preferidos aqui de casa. Esse bolo fica tipo um bombocado, bem cremoso por dentro, com o sabor maravilhoso de milho e coco. Uma combinação que sempre dá certo. Fácil de fazer, rápido e delicioso. Experimentem!!!
Ingredientes
1 lata de milho verde
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
8 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote de coco ralado (100 g)
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de preparo
Bata por 2 minutos no liquidificador o leite com o milho. Acrescente o leite condensado, os ovos, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o coco ralado. Bata por mais 2 minutos. Desligue o liquidificador e acrescente o fermento, misture bem com uma espátula e despeje em uma assadeira média untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré aquecido em 180°C até ao espetar um palito de dente este saia seco, ou até dourar levemente.
Depois de assado, deixe amornar e salpique açúcar de confeiteiro. Corte em quadradinhos e sirva acompanhado de um chá ou café
Bolo de Milho e Coco
Bolo de Milho e Coco
Mais uma receita de bolo que leva milho, um dos bolos preferidos aqui de casa. Esse bolo fica tipo um bombocado, bem cremoso por dentro, com o sabor maravilhoso de milho e coco. Uma combinação que sempre dá certo. Fácil de fazer, rápido e delicioso. Experimentem!!!
Ingredientes
1 lata de milho verde
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
8 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote de coco ralado (100 g)
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de preparo
Bata por 2 minutos no liquidificador o leite com o milho. Acrescente o leite condensado, os ovos, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o coco ralado. Bata por mais 2 minutos. Desligue o liquidificador e acrescente o fermento, misture bem com uma espátula e despeje em uma assadeira média untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré aquecido em 180°C até ao espetar um palito de dente este saia seco, ou até dourar levemente.
Depois de assado, deixe amornar e salpique açúcar de confeiteiro. Corte em quadradinhos e sirva acompanhado de um chá ou café
Bom Apetite!!
N Bolo salgado de abóbora
Bolo salgado de abóbora
Aproveitei que ainda tinha um pedaço de abóbora e fiz outro bolo, dessa vez salgado e também ficou delicioso! Vocês sabem o quanto adoro esse tipo de receita, pois faço sempre! Servi apenas com uma saladinha!
BOLO SALGADO DE ABÓBORA
Fonte: "Cakes dolci e salati", Ilona Chovancova - Guido Tommasi Editore
Ingredientes
180 gr de farinha de trigo
3 ovos
100 ml de leite semidesnatado (usei leite de soja)
100 ml de azeite de oliva (usei óleo de girassol)
100 gr de queijo Gruyère ou emmental
200 gr de abóbora
100 gr de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de pimenta de cheiro (usei ¼ de pimenta calabresa)
1 punhado de pinoli
15 gr ou 1 colher (sopa) de fermento em pó
sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 180 °C.
Rale grosseiramente a abóbora.
Esmague a polpa ralada na palma da sua mão, de modo a remover o excesso de líquido.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês (forma para plumcake).
Em uma tigela, bata levemente, os ovos, o azeite de oliva, o leite, o parmesão e a abóbora. Adicione a farinha de trigo, o queijo gruyère, a pimenta e os pinolis. Adicione sal, pimenta-do-reino e misture bem. Acrescente o fermento, peneirado, e misture delicadamente.
Despeje a mistura na forma e leve ao forno imediatamente, por 50 minuto. Deixe esfriar o bolo antes de desenformá-lo.
VERSIONE ITALIANA:
Ho approfittato del fatto che avevo ancora un po' di zucca e ho fatto un’altra torta, questa volta salata, ed è stata anche deliziosa! Voi sapete quanto mi piace questo tipo di ricetta, perché la faccio sempre! L'ho servita solo con l'insalata!
CAKE ALLA ZUCCA
Fonte: "Cakes dolci e salati", Ilona Chovancova - Guido Tommasi Editore
Ingredienti
180 gr di farina
3 uova
100 ml di latte parzialmente scremato (ho usato quello di soia)
100 ml di olio d'oliva (ho usato quello vegetale de girasole)
100 gr di gruyère grattugiato
200 g di zucca
100 g di parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di peperoncino dolce
1 manciata di pinoli
1 bustina di lievito per torte salate
sale e pepe
Preparazione
Scaldate il forno a 180 °C.
Grattugiate grossolanamente la zucca. Schiacciate la polpa grattugiata nel palmo della mano, in modo da eliminare il liquido in eccesso.
Imburrate e infarinate uno stampo da plum-cake.
In una ciotola, sbattete leggermente le uova con l’olio, il latte, parmigiano e la zucca. Aggiungete la farina, il gruyère, il peperoncino e i pinoli. Salate e pepate.
Mescolate e incorporate delicatamente il lievito.
Versate l'impasto nello stampo e infornate subito.
Fate cuocere per 50 minuti. Lasciate raffreddare il cake prima di sformare.
https://www.facebook.com/pages/Cucchiaio-pieno-by-L%C3%A9ia-Silva/243282899024867
N Bolo salgado de legumes e sementes
Tenho uma leitora muito querida, que chama-se Cláudia Rodrigues e ela me dá sempre excelentes dicas e me mandou uma receita que faz muito sucesso na sua família: o PÃO DE LEGUMES E SEMENTES. Esse bolo (ou pão) fez muito sucesso aqui em casa e quero refazê-lo em breve!
http://www.cucchiaiopieno.com/2014/04/bolo-salgado-de-legumes-e-sementes.html
http://www.cucchiaiopieno.com/2014/04/bolo-salgado-de-legumes-e-sementes.html
http://www.cucchiaiopieno.com/2014/04/bolo-salgado-de-legumes-e-sementes.html
ABRIL DE 2014
Bolo salgado de legumes e sementes
Tenho uma leitora muito querida, que chama-se Cláudia Rodrigues. Ela me dá sempre excelentes dicas através da minha página facebook e me mandou uma receita que faz muito sucesso na sua família: o Bolo salgado de legumes e sementes.
Esse bolo (ou pão) fez muito sucesso aqui em casa e quero refazê-lo em breve!
Cláudia muito obrigada pelo carinho de sempre! Bjim com muito karim.
(In basso la versione italiana)
PÃO DE LEGUMES E SEMENTES
Ingredientes:
150 gr de abobrinha (courgette)
150 gr de cenoura
80 gr de alho francês
50 gr de cabeça de funcho
100 ml de azeite de oliva
4 ovos
Sal
1 colher (sopa) de sementes de cominhos
1 colher (sopa) de erva-doce (sementes de funcho - não usei)
1 colher (sopa) de gergelim (sementes de sésamo)
100 ml de leite
300 gr de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
50 gr de queijo da ilha de S. Jorge (pode-se substituir por queijo minas meia cura, eu usei queijo rigatino)
Pimenta em grão (usei em pó)
Modo de preparação:
Cortar os legumes em pequenos cubinhos e refogar com o azeite em fogo
brando. Deixar a água do legumes evaporar. Deixar esfriar e separar os vegetais do
azeite utilizado no refogado.
Preaquecer o forno a 180 ºC.
Bater os ovos com o sal e metade das sementes. Incorporar o leite batendo sempre. Misturar o azeite do refogado. Adicionar a farinha com o fermento e mexer sempre delicadamente com uma colher de pau. Acrescente os legumes, o queijo (ralado) e a pimenta. Mexer até obter uma mistura homogênea.
Colocar a massa numa forma de bolo inglês, previamente untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha de trigo. Salpicar a massa com as restantes sementes e levar ao forno durante 35 a 40 minutos (infelizmente esqueci de salpicar as sementes).
Outras deliciosas receitas de bolo salgado:
Outras deliciosas receitas de bolo salgado:
Você também pode encontrar muitas outras receitas no meu Índice de receitas!
VERSIONE ITALIANA:
Ho una carissima lettrice, che si chiama Claudia Rodrigues. Lei mi dà sempre ottimi consigli attraverso la mia pagina facebook e mi ha mandato una ricetta molto apprezzata nella sua famiglia: la Torta salata di verdure e semini.
Ho una carissima lettrice, che si chiama Claudia Rodrigues. Lei mi dà sempre ottimi consigli attraverso la mia pagina facebook e mi ha mandato una ricetta molto apprezzata nella sua famiglia: la Torta salata di verdure e semini.
Questa torta (o pane) ha avuto un grande successo anche qui a casa mia e vorrei rifarla presto!
Claudia grazie per l'affetto di sempre! Bacini con affetto.
PANE DI VERDURE E SEMINI
Ingredienti:
150 gr di zucchine
150 gr di carote
80 gr di porro
50 gr di finocchio
100 ml di olio evo
4 uova
sale
1 cucchiaio di semi di cumino
1 cucchiaio di semi di finocchio (non ho utilizzato)
1 cucchiaio sesamo
100 ml di latte
300 gr di farina
1 cucchiaio di lievito in polvere
50 g formaggio portoghese dell'isola di S. Jorge (può essere sostituito per formaggio rigatino ho altro della sua preferenza)
Grani di pepe (ho usato in polvere)
Preparazione:
Tagliare le verdure a cubetti e soffriggere con olio a fuoco basso. Lasciare evaporare l’acqua dalle verdure. Lasciar raffreddare e separare le verdure dell’olio utilizzato.
Preriscaldare il forno a 180 °C.
Sbattere le uova con il sale e la metà dei semi. Incorporare il latte mescolando sempre. Mescolare l'olio delle verdure. Aggiungere la farina con il lievito e mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno. Aggiungere la verdura, il formaggio (grattugiato) e il pepe. Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Mettere l'impasto in una teglia da pluncake, unta di burro o margarina e infarinata. Cospargere con i restanti dei semi e cuocere per 35-40 minuti (purtroppo io ho dimenticato di cospargere con i semini).
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